外包呼中心在传统食品行业的应用
　　中秋节，农历八月十五，中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护。
　　2011年的中秋节在公历9月12日，但早在离中秋佳节还有4个月的今天，食品行业的一些具有前瞻性的巨头已经紧锣密鼓的为今年的月饼大战做准备了。
　　订购券形式加网络团购、秒杀，电视购物等新营销方式，使得今年月饼（食品）行业的竞争上演一场现代化的市场抢滩战。

浪涌式呼叫特征明显
　　随着订购券的发送，终端用户对于客户中心的需求特别是对于物流配送和促销信息情况的了解，在从几分钟至半小时不等的时段内，会有大量消费者拨入呼叫中心平台进行咨询和订购，同时会出现大量信息来不及处理的情况。这时，依靠传统的自建电话中心人力已经远远不能满足需求。

全天候工作要求
　　目标客户需求通常是动态的、全国性的、追求快捷性的、冲动型的，因此如果不能随时、及时响应，则很有可能丢失客户。

系统必须具备高效率
　　呼叫中心平台是通信营销的主要工具和渠道之一，须满足通信营销的信息处理实时性要求，以及前后台一体化管理和控制的高要求，从而提高销售效率、完善客户信息。
　　为服务好今年中秋节的食品企业，联合麦通作为专业外包呼叫中心，已经开始准备近300名灾备中心客户服务人员。系统定制，人员培训，自助式兑换解决方案等等一切有条不紊的进行着，我们有理由相信外包的优质服务将为今年传统的食品行业带来一股新气象！